Network
SERANG, (KB).- CV Boga Karya Siliwangi (Siliwangi Bolu Kukus) membuka store atau cabang kelima di Kota Serang, Ahad (26/7/2020). Keberadaan toko kue yang berlokasi di Citra Gading, Kecamatan Cipocok Jaya tersebut, semakin meramaikan persaingan penjualan makanan di Kota Serang yang memiliki ciri dan rasa yang berbeda-beda.
Direktur CV Boga Karya Siliwangi, Muhammad Faizal mengatakan, pembukaan store tersebut adalah salah satu upaya untuk terus berkarya dalam bingkai pelestarian khasanah makanan nusantara khususnya di Bumi Pasundan.
"Ini adalah store kelima kami, yang sebelumnya sudah lebih dulu dilaunching di Bogor, Bandung, dan Cibinong. Pada hari pertama ini, Kami menyiapkan sekitar 4.000 kotak bolu untuk dijual," katanya, usai launching store Siliwangi Bolu Kukus Serang, Ahad (26/7/2020).
Faizal menyampaikan bahwa pihaknya membuka cabang di Serang karena merupakan bagian dari Bumi Pasundan. Meski sudah lepas dari Provinsi Jawa Barat, adat istiadatnya tidak jauh berbeda. Bahkan, kasepuhan adat yang ada di Sukabumi masih menginduk pada kasepuhan adat yang ada di Banten.
"Itulah mengapa akhirnya Siliwangi Bolu Kukus membuka store kelimanya di Serang. Apalagi jumlah masyarakat sekarang sudah banyak, makanya kami ingin sekali mengenalkan salah satu makanan nusantara ini kepada masyarakat Banten, khususnya Kota Serang," ujarnya.
