KABAR BANTEN - Buah Kurma disebut-sebut sebagai makanan yang dapat meningkatkan energi setelah seharian berpuasa.
Ini karena kandungan buah kurma yang memiliki banyak nutrisi penting.
Nutrisi buah kurma dalam dalam 100 gram buah kurma yaitu;
-Kalori 277
-Karbohidrat 75 gram
-Serat 7 gram
-Protein 2 gram
-Kalium 20%AKG
-Magnesium 14%AKG
-Tembaga 18%AKG
-Mangan 15%AKG
-Besi 5%AKG
-Vitamin B6 12%AKG
Dengan berbagai macam kandungan nutrisi penting yang terdapat pada buah kurma, maka buah kurma sangat baik untuk dikonsumsi, karena buah kurma memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini 15 manfaat buah kurma untuk kesehatan yang dikutip Kabar Banten dari channel youtube Lemak Nian Oi;
1. Sebagai sumber energi.
Nuah Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Kandungan energi tinggi di dalamnya terkait dengan kadar gula yang tinggi.
Kebanyakan orang makan buah kurma untuk mengembalikan energi atau meningkatkan energi dengan cepat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition menunjukkan bahwa kurma yang kaya nutrisi penting dapat bantu mendapatkan kembali energi dengan cepat.
2. Menyehatkan pencernaan.
Serat sangat penting untik meningkatkan kesehatan usus besar dan melancarkan buang air besar (BAB). Serat tidak larut dan larut yang di temukan pada buah kurma membantu membersihkan sistem pencernaan, memungkinkan usus besar bekerja pada tingkat efisiensi yang lebih tinggi.
Beberapa manfaat serat yang terdapat pada buah kurma sangat baik untuk kesehatan usus besar mengurangi risiko kolitis, kanker usus, wasir.
3. Mengatasi Anemia.
Buab Kurma mengandung zat besi nutrisi yang dapat membantu memproduksi sel darah merah, maka bagi penderita anemia atau kurang darah sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi kurma.
4. Mencegah penyakit jantung.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Waseem Roock yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menyimpulkan bahwa manfaat buah kurma efektif mengurangi kadar tringisida dan mengurangi stres oksidatif, dan mengurangi resiko penyakit jantung dan atherogenesis dan mengurangi resiko struk.
5. Sebagai anti inflamasi.
Kurma kaya akan magnesium, mineral yang dikenal dengan manfaat anti inflamasinya.
Suatu penelitian menujukan bahwa indikator inflamasi di tubuh seperti CRP ( Protein C- reaaktif ), dan TNF (Tumor Necrosis Alfa) dan IL6 (inter leukin 6) semuanya berkurang saat meningkatnya asupan magnesium selain itu peradangan di dinding arteri juga berkurang dengan asupan magnesium, dapat secara efektif mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, alzheimer dan penyakit terkait peradangan lainnya.
6. Menurunkan tekanan darah.
Buah Kurma banyak mengandung magnesium dan potasium dan kalium yang dapat membantu kerja jantung untuk mengurangi tekanan darah.
7. Mengurangi risiko struk.
Hasil penelitian yang diterbitkan American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa buah kurma dapat menurunkan risiko struk sekitar 9 persen, untuk setiap 100 miligram yang dikonsumsi seseorang perhari jadi kalau ingin terhindar dari struk konsumsi kurma tiap hari karena buah kurma banyak mengandung magnesium.
8. Melancarkan persalinan.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para periset di University of Science and Technology di China mulai menemukan bagaimana manfaat buah kurma terhadap hasil persalinan. Setelah mempelajari 69 wanita.
Para peneliti menemukan manfaat makan buah kurma pada masa persalinan, empat minggu terakhir sebelum persalinan secara signifikan mengurangi kebutuhan akan induksi dan melancarkan persalinan.
9. Meningkatkan kesehatan otak.
Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Musthafa, buah kurma dapat mencegah stres oksidatif, peradangan otak.
Sumber serat paling baik dan kaya akan, fenolat total, anthocyanin, asam protocatechuic, asam caffeic dan polifenolik. Senyawa ini membantu memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer dan demensia.
10. Mengobati disfungsi seksual.
Bagi yang memiliki masalah seksual. Sebuah penelitian pada hewan di tahun 2006, efek kurma meningkatkan jumlah dan mobilitas sperma. Ini karena tingginya kadar estradiol.
Adapun cara membuat ramuan buah kurma:
Rendamlah segenggam buah kurma ditambah susu kambing, bubuk kapulaga dan blender lalu diminum.
11. Melawan kanker.
Penelitian Prof Dr Jeremy PE Spencer dan kawan-kawan, bahwa buah kurma dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat penyebaran sel kanker kolorektal dan anti tumor.
12. Menjaga berat badan.
Menurut United States Departement of Agriculure (USDA) atau Departemen Pertanian Amerika Serikat, buah kurma kaya akan gula, protein, dan yang lainnya yang dapat berbufungsi mejaga keseimbangan berat badan.
13. Menyehatkan tulang.
Kandungan boron didalam buah kurma merupakan nutrisi yang membantu kesehatan tulang, bahwasanya berbagai mineral seperti fosfor, kalium, kalsium, magnesiumn, yang terkandung dalam buah kurma.
14. Mengontrol gula darah.
Makan buah kurma dan dicampur dengan makanan lain dapat mengontrol kadar gula darah dan lemak darah. Sebaiknya konsumsi enam hingga delapan biji buah kurma sehari.
Baca Juga: Fakta Unik tentang Kurma dan Cara Membedakan Mana yang Manis Asli dan Buatan
15. Membantu redakan gejala SAR
Penelitian tahun 2012, manfaat buah kurma memiliki dampak positif pada Seasonal Allergic Rhinitis (SAR) atau rhinitis alergi musiman, kondisi yang mempengaruhi 30 juta orang Amerika Serikat.
Itulah 15 manfaat kurma untuk kesehatan semoga dengan mengetahui manfaat kurma kita tidak ragu lagi untuk mengkonsumsi kurma agar kesehatan kita tetap terjaga.***