Cimol Bojot, Kenyal, Pedas dan Lezat, Berikut Bahan hingga Cara Membuatnya

- 29 Januari 2022, 14:43 WIB
Bahan hingga cara membuat Cimol Bojot.
Bahan hingga cara membuat Cimol Bojot. /Tangkapan layar YouTube Ara Kitchen

KABAR BANTEN - Berbeda dengan Cimol biasanya yangg kering, Cimol Bojot merupakan makanan khas Garut jawa barat yang menjadi jajanan kekinian.

Cimol Bojot merupakan salah satu cemilan berbahan dasar aci dan banyak disukai anak-anak ataupun orang dewasa.

Memiliki bentuk bulat kecil, Cimol Bojot memiliki tekstur kenyal dan basah dengan bumbu campuran bawang putih dan cabai bubuk, sehingga membuat rasanya pedas dan gurih.

Cimol Bojot ini sangat populer dan bisa jadikan cemilan saat belajar atau jadi teman ngopi saat bersantai.

Baca Juga: Resep Membuat Kwetiau, Sajian Istimewa Imlek yang Sarat Doa

Dikutip Kabar Banten dari channel youtube Ara Kitchen, berikut bahan dan resep serta cara membuat Cimol Bojot:

Bahan-bahan:
1. 60 mili liter minyak.
2. 4 siung bawang putih
3. Kaldu ayam bubuk secukupnya.
4. Cabe kering bubuk atau bisa diganti dengan cabe kering instant.

Bahan utama untuk membuat cimol bojot:
1. 250 gram atau 25 sendok makan tepung tapioka.
2. 20 gram atau 2 sendok makan tepung terigu.
3. 200 mili liter air dipanaskan sampai mendidih.
4. 1 sendok teh garam.
5. 1sendok teh kaldu ayam bubuk.
6. 1/2 sendok teh merica bubuk.

Baca Juga: Resep Praktis Ayam Betutu Khas Bali, Sistem Ungkep Empuk dan Meresap, Ala Devina Hermawan 

Halaman:

Editor: Kasiridho

Sumber: YouTube Ara Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x