Network
KABAR BANTEN - Kroket kentang merupakan salah satu cemilan sehat yang bisa disajikan kepada keluarga pada saat-saat istimewa.
Bahan untuk membuat kroket kentang pun sangat mudah didapatkan.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @fridajoincoffe, berikut resep dan cara membuat kroket kentang.
Baca Juga: Resep Chocolate Cookies Untuk Sajian Lebaran Bersama Keluarga
Bahan:
1. 500 gr kentang.
2. 25 gr susu bubuk.
3 ½ sdt garam.
4. 100 gr tepung panir, diblender
5. 1 butir telur, kocok lepas.
Bahan Isi:
1. 100 gr daging ayam fillet, cincang kasar.
2. 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil.
3. 1 siung bombay, iris
4. 2 siung bawang putih, cincang.
5. 100 ml air/susu cair
6. Gula secukupnya
7. Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
8. 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 50 ml air.
Baca Juga: Ini Jenis-jenis Kurma yang Populer di Dunia serta Ciri dan Rasanya
