KABAR BANTEN – Seblak merupakan makanan pedas yang gurih dan khas wangi kencur, makanan ini sangat digandrungi anak muda.
Makanan dengan bahan dasar kerupuk ini bukan merupakan makanan yang legendaris, namun peminatnya cukup banyak dan umumnya yaitu wanita.
Kuliner Seblak pedas dengan toping seperti; sosis, sayuran, telur puyuh, ceker ayam, telur ayam ditumis buyar, membuat lidah kita langsung mengecap terbayang rasa pedas.
Dikutip Kabar Banten dari video youtube channel ASAL USUL, berikut asal usul Seblak, makanan pedas yang gurih:
1. Seblak
Nama Seblak berasal dari kata nyeblak yang dalam bahasa Sunda mempunyai arti terkejut.
Terkejut dengan artinya ketika kita memakan Seblak, karena rasanya yang pedas bisa membuat kita agak terkejut.
2. Asal usul Seblak