Network
KABAR BANTEN - Resep nasi bakso bakar ini praktis dibuatnya tapi spesial rasanya, menu yang satu ini cocok untuk buka puasa dan sahur.
Rasa kenyal dan gurih dari bakso ditambah dengan saus manis yang gurih makin lengkap lagi dengan telur dadar membuat menu nasi bakso bakar ini lebih spesial dan disukai anak-anak.
Bagi ibu-ibu yang sedang mencari menu yang cocok untuk buka puasa ataupun sahur.
Baca Juga: Yuk Bikin Pisang Goreng, Cemilan Terenak di Dunia, Cocok Buat Buka Puasa, Berikut Resepnya
Mungkin resep praktis nasi baso bakar ini bisa dicoba dibuat di rumah.
Sebagaimana dikutip Kabar Banten melalui kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep praktis nasi bakso bakar untuk menu sahur dan buka puasa.
Resep praktis nasi bakso bakar
Bahan:
- 15 pcs baks sapi
- ½ buah bawang bombai
Bahan bumbu bakar:
- 2 sdm kecap manis
- 1sdm saus tiram
- 1sdm margarin
- 1saus samb, opsiona
- 2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam
- 1 sdm minyak
Nasi putih
Langkah:
1. Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
2. Iris bawang bombai lalu masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
3. Masukkan ke dalam air frayer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk di tengah memanggang
4. Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar
5. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang
6. Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur
Baca Juga: Inilah 5 Fakta Unik Air Mineral yang Jarang Diketahui
7. Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera
8. Nasi bakso bakar siap disajikan
Itulah resep praktis nasi bakso bakar untuk menu buka puasa dan sahur, semoga resep ini bermanfaat selamat mencoba.***
