Network
Masukan tepung bumbu serbaguna tambahkan air secukupnya aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepungnya, dan di wadah lainnya siapkan wadah dengan tepung panir.
Lumuri udang dengan tepung bumbu, kemudian masuk ke wadah tepung panir, lalu ratakan dan angkat, masukan ke wadah plastik yang sudah disiapkan. Lakukan hingga udang habis.
4. Ayam Ungkep.
Bahan-bahan:
1 kg Ayam
1 Bks bumbu racik ayam goreng
250 ml air
Cara masak:
Siapkan wajan, masukan Ayam dan bumbu racik masukan air, lalu masak dengan api sedang, setelah mendidih, aduk agar bumbu meresap rata, tutup dan jika sudah matang matikan kompor.
Setelah dingin masukan kedalam kap plastik, dan siap disimpan, bisa digoreng saat buka maupun sahur.
5. Ikan Goreng
Bahan-bahan
1 kg ikan nila, bisa juga ikan jenis lain.
1 bungkus bumbu racik ikan goreng
Baca Juga: Yuk Bikin Pisang Goreng, Cemilan Terenak di Dunia, Cocok Buat Buka Puasa, Berikut Resepnya
Cara membuat:
Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya, lalu potong-potong sesuai selera, dan cuci bersih.
Campurkan bumbu racik ikan hingga rata dan baluri yang belum terkena bumbu, setelah rata masukan ikan kedalam tempat plastik yang sudah disiapkan dan tutup rapat.
Note: setelah semua Prozen siap dan bisa langsung masuk ke dalam freezer agar beku dan tahan lama dan bisa dimasak untuk buka maupun sahur di bulan Ramadhan.
