- Rebus sebentar kwetiau di air mendidih (2 menit saja lalu tiriskan, hanya untuk mencuci saja)
- Orak arik telur dengan margarine, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan ayam dan bakso, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan sedikit air (kira-kira 150ml saja) lalu beri kecap manis, saos tiram dan Royco.
- Masukkan kwetiau dan orak arik telur dan beri kecap lagi jika warna masih pucat.
- Terakhir masukkan kol dan daun bawang lalu masak hingga tercampur.
- Koreksi rasa lalu sajikan.
Baca Juga: Kemenag Segera Cairkan BOP RA, Segini Besarannya
Itulah resep dan cara membuat Kwetiau Goreng Ayam yang Enak dan bisa dijadikan inspirasi kuliner bagi Anda.***