Network
Baca Juga: Indahnya Islam, Hanya Melalui Makan dan Minum Bisa Mendapat Pahala
Sebagai bentuk dari penyebaran agama islam, masyarakat muslim Indonesia diperkenalkan dengan berbagai tradisi agama termasuk perihal puasa Ramadhan.
Diketahui bahwa istilah Takjil temasuk ke dalam unsur tradisi puasa Ramadhan pungkas beliau.
Untuk menarik perhatian muslim di Indonesia, disejumlah wilayah yang terdampak islamisasi para Wali Songo memperkenalkan Takjil dalam benguk hidangan lokal.
Adapun menu yang tidak pernah absen tersaji sebagai teman buka puasa selain kurma adalah kolak, bubur manis, gorengan hingga aneka minuman segar.
Seperti yang kita ketahui bahwa menu Kolak merupakan salah satu Takjil yang paling populer untuk buka puasa dan itu tidak bisa lepas dari penyebaran agama Islam di Pulau Jawa.
Pada saat itu para Wali Songo dalam menyebarkan agama islam sering kali memasak kudapan yang terbuat dari pisang kepok, ubi jalar, dan gula merah.
Berawal dari situlah kebiasaan memakan makanan manis mulai menyebar, sedangkan menu gorengan mulai muncul setelah minyak goreng dikenal masyarakat luas.
Masyarakat Indonesia punya kebiasaan baru dalam buka puasa Ramadhan dengan menyantap menu gorengan.
Selain itu menu khas Ramadhan juga muncul dari inovasi masyarakat dalam mengelola bahan makanan yang ada di alam.
