KABAR BANTEN - Selain memiliki daging buah yang enak dan legit, nampaknya biji kurma juga dapat dimanfaatkan sebagai campuran kopi atau yang disebut kopi biji kurma.
Biasanya kurma ini menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang identik saat bulan Ramadhan, namun dibalik enak dan legitnya daging buah kurma ini, tenyata biji kurma juga bisa diolah menjadi kopi biji kurma yang banyak khasiatnya untuk kesehatan tubuh.
Kopi yang dibuat dari biji kurma atau kopi biji kurma ini cocok dikonsumsi saat buka puasa. Penasaran bagaimana cara membuat kopi biji kurma serta cara mengolahnya mengolahnya?
Berikut cara membuat kopi biji kurma, sebagaimana dikutip Kabar Banten dari Channel YouTube Realfood Corner.
Cara membuat Kopi Biji Kurma:
1. Cuci biji kurma hingga bersih, tiriskan dan jemur selama 3 sampai 5 hari