Bosan dengan Masakan Ayam Biasa? Coba Masak yang Spesial Ini, Begini Cara Masak Ayam Bistik untuk Buka Puasa

- 1 April 2023, 08:15 WIB
tampak menggoda selera bistik ayam sederhana menu buka puasa dan sahur/tangkap layar YouTube Dapur Umak
tampak menggoda selera bistik ayam sederhana menu buka puasa dan sahur/tangkap layar YouTube Dapur Umak /

Baca Juga: Resep Ayam Saus Padang, Nampol Nikmatnya Bikin Ketagihan

Cara memasaknya :

Ungkep ayam, masukan larutan asam Jawa,masak hingga mendidih dan terlihat matang, lalu angkat dan sisihkan.

Goreng bawang merah yang sudah di potong, untuk taburan, goreng hingga matang Dean kering.lalu sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukan air, daun salam, garam, gula, kaldu, masak hingga mendidih.

Baca Juga: Resep Samyang Roll yang Lagi Viral, Praktis dan Simpel, Bisa Jadi Menu Buka Puasa yang Unik dan Kekinian

Setelah mendidih masukan ayam yang sudah diungkep masak hingga mendidih lalu masukan kecap manis, masak hingga bumbu terlihat meresap, lalu masukan sisa larutan asam Jawa, sambil diaduk-aduk sampai rata.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap tuangkan larutan maizena, dan aduk hingga rata, Lalau cek rasa. Dan siap disajikan jangan lupa taburi dengan bawang goreng.

Demikian artikel resep dan cara masak ayam bistik ang sederhana dan enak.***

Halaman:

Editor: Maksuni Husen

Sumber: YouTube Dapur Umak


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x