KABAR BANTEN - BBQ atau Barbeque Steak
dikonotasikan sebagai hidangan premium yang memiliki tingkat kesulitan.
Namun otentiknya daging steak, harus mengandung rasa juicy, gurih kaldu yang kuat dan kematangan sesuai selera.
Baca Juga: Link Download Twibbon Hari Film Nasional 2023 Lengkap dengan Cara Membuatnya di Twibbonize
Dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @novita._.sari, berikut resep dan cara membuat Barbeque Steak yang Juicy dan Lezat.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 potong rib eye steak
- 1 buah wortel, potong dadu
- 5 buah buncis, potong
- 1 buah jagung manis, sisir
- 1/4 sdt lada hitam
- sejumput garam
- 2 sdm saus BBQ
- 2 sdm margarin
- 200 gram kentang, kukus, haluskan
- 75 gram keju, parut
Cara membuat :
- Tusuk daging dengan garpu, lalu lumuri daging dengan lada hitam, garam dan saus BBQ secara merata, diamkan semalaman dikulkas.
- Rebus wortel dan jagung hingga setengah matang, lalu masukkan buncis rebus hingga matang, sisihkan.