Resep Masakan Oseng Mercon Tetelan Sapi Super Pedes Tapi Enak Banget

- 2 Desember 2021, 13:45 WIB
Resep Masakan Oseng Mercon Tetelan Sapi siap untuk disajikan.
Resep Masakan Oseng Mercon Tetelan Sapi siap untuk disajikan. /Tangkapan layar/YouTube Ika Mardatillah

KABAR BANTEN - Resep masakan oseng mercon tetelan sapi salah satu yang banyak digemari masyarakat.

Resep masakan oseng mercon tetelan sapi selain rasanya enak, tentu saja sensasi pedasnya bikin ketagihan.

Berdasarkan resep masakan oseng mercon tetelan sapi yang dikutip Kabar Banten dari akun YouTube Ika Mardatillah Kamis 2 Desember 2021, berikut cara membuatnya.

Baca Juga: Mengenal Beragam Variasi Sate, Kuliner Indonesia yang Dijadikan Perantara Meracun, Hingga Favorit Barack Obama

Untuk bahannya siapkan 250 gram tetelan sapi, kemudian direbus hingga empuk. Untuk kuahnya jangan dibuang. Kemudian potong kecik kecil satu buah kentang.

Untuk bumbunya siapkan tujuh siung bawang merah, lima siung bawang putih, lima buah cabe merah, cabe rawit agar pedas.

Dua butir kemiri, satu ruas jahe, sedikit asam Jawa, kecap manis, merica bubuk setengah sendok teh, garam, gula dan penyedap secukupnya.

Selanjutnya tetelan yang sudah direbus potong kecil sesuai selera.

Haluskan bumbu bisa dengan ulegan atau diblender. Tambahkan air agar mudah untuk dihaluskan. Sisakan cabe rawit dibiarkan utuh.

Halaman:

Editor: Yandri Adiyanda

Sumber: YouTube Ika Mardatillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x