4. Soto Babat
Soto khas Banten yang memakai jeroan daging ini memiliki ciri adalah penggunaan kentang goreng yang dipotong kotak-kotak kemudian dimasukkan ke dalam kuah soto.
Sebetulnya bisa juga digunakan bahan yang lain, misalnya ayam suwir. Untuk menjaga kesehatan tubuh supaya tidak terjadi kenaikan kolesterol.
5. Ketan Bintul
Ketan Bintul merupakan makanan favorit kesultanan Banten pada abad ke-16, sebagai hidangan berbuka puasa.
Sampai sekarang ini, Ketan Bintul menjadi jajanan khas dari Serang yang banyak diburu oleh pecinta kuliner.
Berbahan dasar dari ketan dan dicampur dengan taburan serundeng di atasnya, menjadikan orang yang makan Ketan Bintul ini terasa ingin lagi dan lagi.
Demikian sejumlah kuliner khas Banten yang memiliki rasa gurih nikmat yang merupakan makanan kesukaan para Sultan Banten.***