KABAR BANTEN - Bulan Puasa Ramadhan yang dinanti-nantikan telah tiba, berikut Kabar Banten rangkum 4 Resep Gorengan Takjil Untuk Menu Buka Puasa yang enak dan simple. Kamu bisa recook Menu Buka Puasa ini untuk beberapa hari ke depan.
Saat Bulan Puasa Ramadhan, biasanya banyak penjual yang menjajakan Gorengan Takjil untuk Menu Buka Puasa. Namun kamu juga bisa membuat kreasimu sendiri dengan 4 Resep Gorengan Takjil Untuk Menu Buka Puasa seperti di bawah ini.
Dijamin rasanya enak, masaknya simple, dan seisi rumah bakal ketagihan dengan 4 Resep Gorengan Takjil Untuk Menu Buka Puasa yang kamu sajikan.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut 4 Resep Gorengan Takjil Untuk Menu Buka Puasa yang enak dan simple.
RESEP 1 : BAKWAN SAYUR
Bahan-Bahan:
- 150 gr kol
- 1 buah wortel iris korek api
- 1 batang daun bawang iris kecil
- 7 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- ¾ sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 50 ml air
- 1 sdm margarin
Langkah - langkah :
1. Campurkan kol, wortel, batang daun bawang, tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap, ketumbar bubuk, bawang putih, bawang merah, 50 ml air, lalu aduk rata
2. Panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
3. Masukkan margarin ke dalam minyak
4. Setelah minyak panas, masukkan adonan yang telah dicampurkan tadi (bentuk sesuai selera), dan gunakan api sedang
5. Balik agar matang merata
6. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
7. Bakwan sayur siap disajikan
RESEP 2 : MARTABAK TELUR SEDERHANA
Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- 6 lembar kulit lumpia
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 2 buah sosis iris kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk