4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
Cara membuat :
1. Cuci bersih ayam lalu ungkep.
2. Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang, masukan saus tomat, saus bangkok, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata
4. Masukan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata hingga layu, beri air secukupnya, koreksi rasanya.
5. jika rasa sudah pas masukan ayam, aduk rata dengan saus, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Tempat Kuliner di Kota Serang yang Bernuansa Hommy Cocok Untuk Bukber
Itulah resep dan cara membuat Ayam Saus Padang Nampol Nikmatnya Bikin Ketagihan.***