Network
KABAR BANTEN - Harga telur ayam di Kabupaten Serang belakangan menjadi perbincangan lantaran harganya yang melambung tinggi.
Akan tetapi berdasarkan pantauan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian atau DKPP Kabupaten Serang, produksi telur dari peternak masih aman bahkan surplus.
DKPP pun menduga ada tiga faktor penyebab mahalnya harga telur ayam di Kabupaten Serang.
Baca Juga: Kapan Mulai Pencairan PKH Tahap 3 2023? Berikut Jadwal dan Golongan Pemilik KTP yang Dapat Bansos
Kepala DKPP Kabupaten Serang Suhardjo mengatakan, untuk Kabupaten Serang sebenarnya produksi telur ayam surplus.
Akan tetapi produksi telur Kabupaten Serang tidak hanya dijual ke Kabupaten Serang melainkan juga ke luar daerah.
Menurut Suhardjo adanya kenaikan harga telur belakangan ini terjadi karena beberapa faktor.
Diantaranya kenaikan harga pakan, musim hajatan sehingga orang banyak beli telur, dan adanya program dari badan pangan nasional terkait pembagian telur dan daging ayam untuk cegah stunting.
"Sehingga pihak ketiga membeli dalam jumlah besar, akibatnya pasokan ke pasaran kurang dibeli duluan oleh pemenang tender untuk pembagian itu," ujarnya kepada Kabar Banten, Rabu 24 Mei 2023.
Akibatnya pasokan telur ke pasar berkurang dan harga naik. Akan tetapi untuk produsen masih lancar dan stabil.
