KABAR BANTEN - Potato Wedges adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi hidangan pendamping steak.
Jika biasanya kentang goreng yang biasa dikonsumsi memiliki ukuran kecil memanjang, kini Anda bisa membuat varian kentang yang lain yaitu Potato Wedges.
Kali ini Devina Hermawan membagikan resep Potato Wedges yang gurih dan crispy tanpa digoreng menggunakan minyak berlebih atau deep frying.
Baca Juga: Cocok untuk Diet, Resep Nasi Goreng Oat Sehat Ala Devina Hermawan
Seperti dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari kanal youtube Devina Hermawan, resep Potato Wedges ini untuk 4-5 porsi.
Bahan:
3-4 buah kentang
Bahan pelapis kering:
60 gr tepung terigu protein sedang
60 gr maizena