KABAR BANTEN - Berbahan dasar kedelai, dicampur ragi dikemas dengan daun pisang tempe merupakan salah satu menu andalan para ibu rumah tangga.
Apalagi tempe mendoan yang kini banyak digemari, baik para milenial maupun para ibu dan bapak.
Namun ternyata tempe memiliki kalori yang rendah apabila tidak diolah.
Baca Juga: Hitung Jumlah Kalori Siomay dan Batagor, Kamu Pilih Mana?
Berbeda, ketika tempe diolah menjadi macam-macam menu masakan seperti tempe mendoan, orek tempe, dan lain sebagainya.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun instagram @rakhmat_abie78, berbagai olahan tempe memiliki tingkat kalori yang berbeda-beda.
Misalnya tempe mentah yang belum diolah memiliki sebanyak 16 kalori dalam satu potongan tempe, dan itu sangat rendah.
Sementara ketika tempe digoreng akan berbeda dan menjadi 45 kalori dalam setiap potongan.
Hal itu disebabkan karena tempe menyerap banyak minyak sehingga kalori yang ada di dalam minyak berpindah ke dalam tempe.