Menurut pemilik warung bakso pikul Pak Slamet yakni Raka Kristiyadi, bakso pikul merupakan salah satu kuliner favorit yang terkenal di daerah Jogja.
Awal mula penamaan bakso pikul Pak Slamet dengan konsep agrowisata nuansa kebun hidroponik dilatar belakangi oleh pemilik yang suka dengan hidroponik serta rasa rindu pemilik warung bakso pada bakso pikul yang ada di Jogja.
Saat ini banyak kafe atau Restro dengan konsep agrowisata nuansa kebun hidroponik sedang menjadi trend di banyak kota.
Berbeda dengan tempat makan bakso lainnya, bakso pikul Pak Slamet di Depok ini memberikan nuansa yang berbeda yakni dengan suguhan kebun hidroponik di warung bakso.
Tidak hanya itu, bakso pikul Pak Slamet memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk belajar memetik sayuran ataupun mengenal lebih dalam mengenai budidaya hidroponik.
Begitu para pecinta kuliner favorit bakso pikul Pak Slamet masuk ke dalam warung akan disuguhi dengan pemandangan yang asri dan menyejukkan mata.
Sayuran hidroponik di dalam warung bakso pikul Pak Slamet ini memang diperuntukkan bagi pengunjung untuk disantap dan dicampurkan ke dalam menu bakso.
Uniknya lagi para pecinta kuliner favorit bakso pikul Pak Slamet bisa memilih atau memanen sendiri sayuran yang nantinya bisa dicampur dengan menu bakso.
Bagi pengunjung yang belum pandai dalam memanen sayuran, bisa didampingi langsung oleh pemilik atau para pegawai yang sedang bertugas.