KABAR BANTEN - Hidangan dari seafood biasanya menjadi inspirasi untuk sajian istimewa keluarga. Salah satunya yaitu cumi.
Dengan bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah diolah. Apalagi jika ditambah dengan berbagai rempah yang melimpah menambah selera.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @nyanyah berikut resep dan cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu ala resto.
Bahan-bahan yang digunakan:
- 4 ekor cumi ukuran sedang (± 250 gr)
-Jeruk nipis
Bahan isi :
- 2 kotak tahu (±100 gr)
- 1 butir telur
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sedikit merica bubuk