Diet dengan Rebusan Air Serai, Berikut Manfaatnya

KABAR BANTEN - Banyak individu menginginkan berat badan ideal, dan mencapainya memerlukan manajemen berat badan yang efektif melalui diet sehat dan rutin berolahraga.

Namun, serai, sebuah bumbu dapur yang sering digunakan dalam masakan, ternyata memiliki potensi dalam membantu menurunkan berat badan.

Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari berbagai sumber, berikut ini adalah beberapa manfaat serai dalam mendukung upaya diet penurunan berat badan:

1. Penanganan Hiperkolesterolemia

Menurut penelitian, serai memiliki kemampuan untuk mengatasi hiperkolesterolemia atau tingginya kadar kolesterol dalam darah. Serai mengandung flavonoid dan fitokimia yang memiliki sifat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Ini sangat penting dalam mencapai penurunan berat badan yang sehat.

Penelitian ini mengindikasikan bahwa minum teh serai dapat mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat sebanyak 11,1 persen dan kadar kolesterol total sebesar 6,5 persen. Penurunan ini membantu mengurangi lemak tubuh, mendukung penurunan berat badan yang efektif.

2. Efek Antilipidemik

Studi yang sama juga menunjukkan bahwa serai memiliki efek antilipidemik. Serai membantu meningkatkan pengeluaran energi dengan membakar lebih banyak kalori. Ini menciptakan proses termogenesis yang mengakibatkan peningkatan pembakaran lemak tubuh.

Akibatnya, kadar kolesterol plasma dan LDL menurun, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mendukung penurunan berat badan.