Network
KABAR BANTEN - Ayam crispy yang memiliki rasa gurih dan lezat, sangat digemari oleh banyak orang terutama anak-anak.
Jangan khawatir tidak bisa membeli di gerai makanan asal luar negeri, dari rumah bisa membuat sendiri. Rasanya tak kalah enak.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook Chef Renata Moeloek, berikut ini resep dan cara membuat ayam crispy ala rumahan.
Resep Ayam crispy
Bahan :
- 500 gr daging ayam
- 2 gelas tepung terigu cakra
- 1 gelas tepung bumbu sajiku
- 1 sdm tepung kanji
- 1 butir telur
- 1/4 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- Sedikit air es
Langkah dan cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, potong-potong kecil agak memanjang lalu taburi garam (sisihkan).
