Network
KABAR BANTEN - Pada saat Hari Raya Idul Fitri tiba, masyarakat Indonesia khususnya muslimin mempersiapkan segala macam hidangan spesial untuk keluarga.
Setelah sholat Id, semua orang bermaafan sambil bersilaturahmi dan menikmati sajian khas lebaran. Salah satunya adalah Gule Marak.
Baca Juga: Kumpulan 6 Resep Kue Kering Lebaran dari Satu Adonan yang Praktis dan Enak
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @byviszaj, berikut ini resep dan cara membuat Gule Marak yang bisa dijadikan pilihan untuk sajian istimewa keluarga tercinta.
Bahan-bahannya :
- 500gr Daging Kambing
- 1 bawang bombay, iris
- 5 bawang merah iris
- 2 kayu manis
- 5 cengkeh
- 1/2 biji Pala
- 3 kapulaga, dihaluskan
- 1 tomat, potong 4
- Gula
- Garam
Bumbu halus:
- 8 Bawang putih
- 1 jempol Jahe
- 2cm Kunyit
- 1,5 sdt jinten bubuk
- 1,5 sdt lada bubuk
Caranya :
