Network
KABAR BANTEN - Momen valentine salah satu momen yang dijadikan untuk bertemu dengan pasangan dan membuat kue Chocolate Milk Bath bisa menjadi ide menghabiskan waktu bersama.
Apalagi kue Chocolate Milk Bath ini memiliki rasa manis dalam setiap gigitannya mampu menaikkan mood.
Perpaduan tekstur yang lembut dan creamy Chocolate Milk Bath dengan rasa manis yang pas dijamin bakal bikin ketagihan dan pembuatannya pun gampang. Sehingga cocok untuk masak bersama.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari kanal youtube Devina Hermawan, berikut resep Chocolate Milk Bath:
Bahan cake:
200 gr tepung terigu protein sedang
265 gr gula pasir
60 gr bubuk cokelat 2 sdt baking powder
½ sdt baking soda
2 sdt kopi bubuk espresso
sdt garam 500 ml MilkLife Fresh Milk Chocolate
120 ml minyak
2 butir telur ukuran besar (total 120 gr)
2 sdt perisa vanila
Bahan milk bath:
200 ml MilkLife Fresh Milk Pure 200 ml MilkLife Fresh Milk Chocolate
35 gr kental manis putih
Bahan choco whipped cream:
350 ml whipping cream 5-6 sdm selai cokelat
1 sdt perisa vanila
% sdt garam
Lainnya:
Milk chocolate / dark chocolate
Lainnya:
Milk chocolate / dark chocolate
Langkah:
1. Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu, bubuk coklat, baking soda, baking powder, dan kopi bubuk sambil disaring
2. Masukkan garam dan gula pasir, aduk dengan ballon whisk lalu masukkan Milk Life Fresh Milk Chocolate, telur, minyak, dan perisa vanila, aduk hingga rata
3. Tuang ke dalam loyang lalu panggang di suhu 165 derajat celcius selama 50 menit
4. Untuk milk bath, campurkan Milk Life Fresh Milk Chocolate, Milk Life Fresh Milk Pure, dan kental manis, aduk rata. Dinginkan
5. Untuk choco whipped cream, di dalam wadah tuang whipping cream, selai coklat, perisa vanila dan garam lalu kocok. Pindahkan ke dalam piping bag, simpan di kulkas
6. Setelah cake dingin, tusuk cake dengan tusuk sate lalu siram milk bath secara perlahan hingga meresap
7. Semprotkan whipped cream lalu taburkan parutan coklat diatasnya, dinginkan di dalam kulkas
8. Untuk rasa yang maksimal diamkan semalaman sebelum dikonsumsi
Demikianlah resep dan cara membuat Chocolate Milk Bath, ide untuk memasak untuk menghabiskan momen valentine.***
