KABAR BANTEN - Dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia yang dapat digolongkan sebagai panekuk. Hanya bedanya dengan memakai isi unti kelapa.
Unti kelapa adalah parutan kelapa yang dicantumkan dengan gula Jawa cair. Biasanya disesuaikan dengan selera. Kadangkala diisi dengan berbagai jenis variasi. Misalnya nangka, atau vla vanila dan coklat.
Baca Juga: Tips Bermanfaat, Cara Efektif Membersihkan Paru-paru untuk Para Perokok Berat
Seperti dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @setia_dini91, berikut resep dan cara membuat dadar gulung isi kelapa, yang enak dan gurih.
Bahan kulit dadar :
250 gr tepung terigu segitiga
30 gr gula pasir
4 gr garam
1 butir telur