KABAR BANTEN - Meskipun simpel dan ekonomis, namun resep sambal tempe goang merupakan masakan khas sunda yang dapat menggugah selera makan.
Biasanya resep sambal tempe goang ini jadi menu favorit dan andalan keluarga disaat ibu-ibu sedang malas masak.
Setiap orang memiliki selera yang berbeda, bagi yang suka dengan aroma kencur resep sambal tempe goang ini akan lebih lezat lagi jika ditambah dengan kencur.
Baca Juga: Buang Kebiasaan Makan Sambil Berdiri, Ini Dampaknya bagi Kesehatan
Menu masakan khas sunda ini akan lebih lezat jika dimakan bersama nasi hangat, kerupuk, telur dadar, ayam goreng, lalapan dan lauk yang lainnya.
Sebagaimana dikutip Kabar Banten dari channel YouTube Devina Hermawan.
Berikut resep sambal tempe goang yang simpel dan ekonomis ala chef Devina Suherman.
Resep sambal Tempe goang
Bahan-bahan:
- 200 gr tempe
- 2 siung bawang putih
- 25 gr cabai rawit merah
- 45 gr cabai rawit hijau
- 1,5 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh garam
- 3-4 sendok makan minyak sayur
Bahan pelengkap: