Rekomendasi 5 Makanan Khas Banten yang Menjadi Favorit, Ada Rabeg dan Sate Bandeng

Bahan tersebut lantas diungkep dan dibiarkan matang bersama kuahnya untuk mendapatkan citarasa yang meresap sampai ke dalam.

2. Rabeg

Rabeg memang makanan asli Banten, berbahan dasar daging sapi atau kambing, nyaris sama seperti semur.

Selain rasa manis yang berasal dari kecap, citarasa Rabeg juga diperkaya dengan berbagai bumbu dasar, seperti bawang merah bawang putih dan lada.

Rabeg mulai banyak ditemukan di pinggir jalan kota dan kabupaten yang ada di Banten, sehingga tak sulit untuk menemukannya.

3. Sate Bandeng

Sate Bandeng mempunyai rasa yang jauh berbeda dengan sate ayam maupun sate kambing, karena mulai dari proses pembakarannya sudah melewati proses yang panjang.

Meskipun banyak yang heran mengapa tidak digoreng atau dibakar saja, akan tetapi nyatanya sate bandeng lebih bisa menarik pengunjung untuk mencicipinya.