Network
Beras ketan akan ditambahkan dengan gula aren, santan dan juga kacang tanah sangrai. Setelah itu, semua bahan akan dicampurkan hingga kalis.
Beras ketan yang dipergunakan harus dengan kualitas tinggi.
2. Karak Kaliang
Oleh-oleh selanjutnya yang juga wajib kamu bawa pulang adalah karak kaliang. Makanan ini sendiri merupakan olahan singkong yang dibuat menjadi kerupuk.
Singkong diolah sampai menjadi tepung terlebih dahulu. Barulah nantinya akan ditambahkan dengan bumbu seperti garam dan juga bawang putih.
Dengan begitu rasa dari makanan ini lebih cenderung gurih. Tepung singkong yang telah ditambahkan dengan bumbu akan diuleni setelah itu dibentuk.
Yang membuatnya semakin unik, Karak Kaliang memiliki bentuk layaknya angka delapan. Cara mengolahnya adalah dengan menggorengnya pada minyak panas.
Untuk mendapatkan makanan ringan yang sering jadi buah tangan ini, tidaklah sulit. Kamu bisa menemukannya di berbagai pusat oleh-oleh yang ada di Pariaman.
Harga yang dibanderol juga terbilang ramah kantong. Selain itu tersedia berbagai ukuran kemasan dan juga menjadi buah tangan yang tahan lama sekalipun tujuan kamu jauh.
3. Arai Pinang
