KABAR BANTEN - Mochi Bites, cemilan yang sempat viral sekali di Tiktok, dan pastinya enak banget.
Artis-artis Tiktok membuat video makan Mochi Bites contohnya seperti Fuji, makan berbagai aneka rasa Mochi Bites.
Bisa banget dijadikan cemilan ala anak kost, Simple, lembut dan awet, bagaimana ya cara pembuatan dan bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat Mochi Bites?
Dikutip Kabar Banten melalui akun media sosial Tiktok @Maxxion, resep dan bahan pembuatan Mochi Bites.
Bahan mochi:
125 gram tepung ketan
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
180 ml susu cair
1 sendok makan minyak
Bahan whipping cream:
50gram whiping cream bubuk
100ml air es
4 sendok makan vla instan
Bahan pelengkap:
Choco powder
Oreo
Cara pembuatannya, masukan tepung ketan, gula pasir, garam, susu cair, dan minyak ke dalam mangkuk dan aduk rata, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang.
Jika sudah uleni sebentar dan diberi taburan tepung ketan lagi agar tidak lengket, lalu potong-potong sesuai serela, dibentuk bulat seperti mochi.