Network
Bajawa Coffee, resto dan cafe unik autentik di Pondok Aren Tangerang Selatan Banten/tangkapan layar youtube/channel Dzain Family
Lokasinya sangat strategis di pinggir jalan dan tidak jauh dari Taman Menteng Bintaro.
Cafe ini merupakan cabang dari cafe utama di daerah Tebet, Jakarta Selatan.
Bangunan cafe terdiri 2 lantai, ada area indoor, outdoor dan semi outdoor.
Di area indoor lantai 1 dan 2 terdapat lukisan bertemakan masyarakat khas Nusa Tenggara Timur (NTT).
Signature kedai ini yaitu sajian menu kopi yang biji kopinya berasal dari daerah Bajawa, Bajawa merupakan kota kecil di Perbukitan Flores Nusa Tenggara Timur.
Menu kopi Bajawa rasanya khas perpaduan aroma tembakau dan nutty, cita rasa khas tersebut dipengaruhi oleh cara budidaya tanaman kopi.
Bajawa Coffee, resto dan cafe unik autentik di Pondok Aren Tangerang Selatan Banten/tangkapan layar youtube/channel Dzain Family
Budidaya tanaman kopi Bajawa ini dilakukan secara organik di atas lahan yang mengandung abu vulkanik atau andosol.
