Jadi Minuman Hits di Masa Pandemi Covid-19, Berikut 5 Jenis Minuman Kaya Rempah Berkhasiat

- 2 Agustus 2021, 17:17 WIB
Ilustrasi bajigur. Bajigur merupakan salah satu minuman kaya rempah berkhasiat.
Ilustrasi bajigur. Bajigur merupakan salah satu minuman kaya rempah berkhasiat. /Pixabay/JillWellington/

Bir Pletok merupakan minuman kaya rempah berkhasiat namun tidak memabukkan meski dinamai bir.

Bir Pletok ini, terinsiprasi dari orang-oeang Belanda di Batavia yang menghangatkan tubuh dengan meminum bir.

Namun, berhubung mengandung alkohol, orang-orang betawi atau pribumi asli memodifikasinya.

Orang-orang betawi lalu menciptakan minuman Bir Ppletok dengan kaya rempah berkhasiat.

Rempah yang digunakan untuk bir pletok yakni sereh, cengkeh, lada, kapulaga, kayu manis, jahe, daun pandan dan biji pala.

Baca Juga: 10 Arti Mimpi tentang Sakit, Tanda Peringatan dalam Kehidupan Nyata

4. Teh Bawang Adas

Teh Bawang Adas merupakan minuman rempah berkhasiat yang dibuat oleh masyarakat Bali.

Teh bawang adas ini, berasal dari rempah bawang adas yang tumbuh liar di sekitar dukuh Penaban, Karangasem, Bali.

Ternyata, bawang adas sendiri sudah tercatat dalam lontar Usada sebagai salah satu jenis tanaman yang dapat dijadikan obat beragam penyakit.

Halaman:

Editor: Kasiridho

Sumber: Instagram @jalurrempahri


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah