Network
KABAR BANTEN - Rabeg merupakan makanan khas Serang, Banten, yang dulu menjadi salah satu hidangan untuk disajikan kepada Sultan Maulana Hasanudin, sultan pertama Kerajaan Banten.
Rabeg berbahan dasar daging kambing dan jeroan, ini cocok menjadi salah satu hidangan yang wajib Anda coba ketika perayaan Idul Adha nanti.
Apalagi Rabeg memiliki cita rasa yang gurih dengan campuran rempah-rempah seperti jahe, biji pala, lada, cabe rawit dan bumbu lainya.
Dilansir Kabarbanten.Pikiran-Rakyat.com dari kanal YouTube Channel Mbok Midut yang diunggah pada 1 Agustus 2020 dengan penonton 57.963 dan disukai oleh 736 orang, berikut inilah resep Rabeg:
1 kg daging sapi campur tulang dan kikil ( rebus selama 5 menit)
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
