Network
KABAR BANTEN - Opor Ayam merupakan masakan khas Indonesia. Jika lebaran tidak ada opor ayam, maka kurang afdol rasanya tanpa sajian spesial ini.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambahkan berbagai bumbu seperti serai, kencur dan sebagainya.
Baca Juga: Resep Gulai Udang yang Lezat dan Mudah Dibuat, Mengundang Selera
Seperti dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @tsaniwismono, berikut resep dan cara membuat opor ayam.
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong, cuci bersih
- 3 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, simpulkan
