KABAR BANTEN - Air adalah komponen penting untuk kesehatan tubuh manusia. Tanpa air, tubuh tidak bisa berfungsi dengan baik. Namun, berapa banyak air yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh setiap hari? Apakah benar kita harus minum delapan gelas air per hari untuk mencapai kesehatan optimal?
Aturan minum delapan gelas air per hari sering dipercaya oleh banyak orang sebagai pedoman untuk menjaga kesehatan. Namun, dari mana asal usul aturan ini? Apakah ada bukti ilmiah yang mendukungnya?
Menurut Healthline, teori ini pertama kali muncul pada tahun 1945, ketika sebuah organisasi penelitian merilis laporan yang menyatakan bahwa rata-rata orang perlu mengonsumsi 1 mililiter air per kalori makanan yang dikonsumsi. Jadi, untuk seseorang yang makan 2.000 kalori per hari, artinya perlu minum 2.000 mililiter atau dua liter yang setara dengan delapan gelas per harinya.
Asal usul lain dari teori minum delapan gelas sehari diyakini juga berasal dari seorang ahli gizi bernama Dr. Frederick Stare. Dalam bukunya yang terbit pada tahun 1974, ia merekomendasikan bahwa setiap orang perlu minum enam hingga delapan gelas air per hari.
Namun, apakah kedua sumber ini cukup valid untuk dijadikan acuan? Ternyata tidak. Sebuah artikel pada tahun 2002 yang telah dipublikasikan dalam jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences mencoba meneliti bukti ilmiah di balik aturan minum delapan gelas sehari. Penelitian ini kurang lebih meninjau lusinan studi, survei, dan artikel dan hasilnya sama sekali tidak menemukan bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa setiap orang perlu minum delapan gelas per hari.
Penelitian ini juga menyimpulkan bahwa aturan ini hanya berlaku untuk orang dewasa yang sehat dan tidak mempertimbangkan faktor-faktor lain yang memengaruhi kebutuhan cairan, seperti aktivitas fisik, suhu lingkungan, kesehatan, dan jenis makanan yang dikonsumsi.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kebutuhan Cairan
Jika aturan minum delapan gelas sehari tidak berlaku untuk semua orang, lalu berapa banyak air yang seharusnya kita minum setiap hari? Jawabannya adalah tergantung. Ada banyak faktor yang memengaruhi kebutuhan cairan setiap orang, antara lain:
- Ukuran dan komposisi tubuh
Orang yang memiliki tubuh lebih besar dan lebih banyak massa otot biasanya membutuhkan lebih banyak air daripada orang yang memiliki tubuh lebih kecil dan lebih banyak massa lemak.
- Tingkat aktivitas fisik
Orang yang berolahraga atau melakukan aktivitas fisik yang berat dan lama biasanya mengeluarkan lebih banyak keringat dan membutuhkan lebih banyak air untuk mengganti cairan yang hilang. Menurut Mayo Clinic, orang yang berolahraga secara intensif perlu minum sekitar 400-600 mililiter air sebelum olahraga, 150-350 mililiter air setiap 15-20 menit selama olahraga, dan 450-675 mililiter air setelah olahraga untuk setiap 0,5 kilogram berat badan yang hilang.
- Suhu dan kelembapan lingkungan
Orang yang tinggal di daerah yang panas dan lembap biasanya mengeluarkan lebih banyak keringat dan membutuhkan lebih banyak air untuk menjaga suhu tubuh yang normal. Selain itu, orang yang tinggal di daerah yang dingin dan kering juga membutuhkan lebih banyak air karena udara kering dapat meningkatkan penguapan cairan dari kulit dan pernapasan.
- Kesehatan
Orang yang mengalami kondisi medis tertentu, seperti demam, diare, muntah, infeksi saluran kemih, batu ginjal, atau penyakit ginjal kronis, biasanya membutuhkan lebih banyak air untuk mencegah dehidrasi dan membantu proses penyembuhan. Selain itu, orang yang mengonsumsi obat-obatan tertentu, seperti diuretik, juga membutuhkan lebih banyak air untuk menghilangkan racun dari tubuh.
- Jenis makanan yang dikonsumsi
Orang yang mengonsumsi makanan yang banyak mengandung garam, gula, atau kafein biasanya membutuhkan lebih banyak air untuk menyeimbangkan kadar elektrolit dan glukosa dalam darah. Sebaliknya, orang yang mengonsumsi makanan yang banyak mengandung air, seperti buah-buahan dan sayuran, biasanya membutuhkan lebih sedikit air karena sebagian kebutuhan cairan sudah terpenuhi dari makanan.
Cara Mengetahui Apakah Kita Sudah Cukup Minum Air
Mengingat banyaknya faktor yang memengaruhi kebutuhan cairan setiap orang, tidak ada angka pasti yang bisa dijadikan patokan untuk minum air setiap hari. Namun, ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mengetahui apakah kita sudah cukup minum air atau belum, yaitu:
- Mengikuti rasa haus. Rasa haus adalah sinyal alami dari tubuh bahwa kita membutuhkan cairan. Jika kita merasa haus, segera minum air sampai rasa haus hilang. Jangan menunda-nunda minum air karena bisa menyebabkan dehidrasi. Namun, perlu diingat bahwa rasa haus tidak selalu akurat, terutama pada orang tua yang sering mengalami penurunan sensitivitas rasa haus. Oleh karena itu, kita juga perlu memperhatikan cara lain untuk mengetahui kecukupan cairan kita.
- Memeriksa warna urine. Warna urine adalah salah satu indikator yang bisa menunjukkan tingkat hidrasi tubuh kita. Secara umum, warna urine yang normal adalah kuning muda atau kuning pucat. Jika warna urine kita lebih gelap dari itu, artinya kita kurang minum air dan perlu minum lebih banyak. Jika warna urine kita bening atau seperti air putih, artinya kita sudah cukup minum air atau bahkan berlebihan. Namun, perlu diingat bahwa warna urine juga bisa dipengaruhi oleh faktor lain, seperti makanan, obat-obatan, atau kondisi medis tertentu. Oleh karena itu, kita juga perlu memperhatikan cara lain untuk mengetahui kecukupan cairan kita.
- Memeriksa gejala dehidrasi. Dehidrasi adalah kondisi ketika tubuh kekurangan cairan. Dehidrasi bisa menyebabkan berbagai gejala, seperti mulut kering, mata cekung, kulit kusam, lemas, pusing, sakit kepala, kram otot, denyut jantung cepat, tekanan darah rendah, dan penurunan produksi urine. Jika kita mengalami gejala-gejala ini, artinya kita perlu segera minum air untuk mengembalikan keseimbangan cairan tubuh. Jika dehidrasi tidak segera ditangani, bisa menyebabkan komplikasi yang serius, seperti syok hipovolemik, gagal ginjal, atau kematian.
Minum air adalah hal yang penting untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak ada aturan baku yang mengharuskan kita untuk minum delapan gelas air per hari. Kebutuhan cairan setiap orang berbeda-beda, tergantung pada berbagai faktor.***