KABAR BANTEN - Olahan daging ayam merupakan makanan sejuta umat. Tapi kali ini beda, kita coba bagikan resep ayam suwir ala hajatan.
Ayam suwir ala hajatan jelas beda, rasanya enak dan bumbunya gampang.
Penasaran? Berikut resep ayam suwir ala hajatan dikutip Kabar Banten dari akun YouTube CR COOK Sabtu 6 November 2021.
Untuk bahannya, siapkan setengah kilogram daging ayam fillet. Daging ayam tersebut kemudian direbus sampai matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Kemudian goreng daging ayam yang sudah direbus tersebut. Goreng sebentar saja jangan terlalu kering. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Jika sudah tidak terlalu panas, daging Ayam yang sudah digoreng tersebut kemudian disuwir-suwir.
Untuk ayam suwir ala hajatan, suwirnya agak besar jangan terlalu kecil. Lakukan semua sampai selesai.