Network
KABAR BANTEN - Cara membedakan madu asli dan palsu ternyata gampang.
Cara membedakan madu asli dan palsu tersebut perlu diketahui masyarakat. Sebab selain madu memiliki rasa yang manis dan enak, madu juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Tak heran banyak orang yang mencari madu untuk dikonsumsi. Madu pun banyak diperjualbelikan dengan harga beragam. Cara membedakan madu asli dan palsu juga perlu diketahui.
Baca Juga: Tes Psikologi: 10 Pertanyaan Sederhana Ini Bisa Ketahui Posisi Dirimu dalam Kelompok
Secara kasat mata madu asli dan palsu sulit untuk dibedakan. Sebab rasanya hampir mirip. Selain itu teksturnya pun mirip.
Berdasarkan informasi yang dikutip Kabar Banten dari NDTV Sabtu 20 November 2021, berikut lima cara membedakan madu asli dan palsu.
1. Tes Jempol
Untuk membedakan madu asli dan palsu bisa dilakukan dengan menggunakan jempol. Letakan sedikit cairan madu di ibu jari, lalu periksa apakah madu tersebut tumpah atau menyebar seperti cairan lain.
Jika menyebar atau tumpah, maka madu tersebut kemungkinan tidak murni. Sebab madu murni kental dan madu palsu akan encer.
Baca Juga: Berlipat Rezeki, Begini Kecocokan Jodoh Weton Sabtu Kliwon dengan Minggu Pahing Menurut Primbon Jawa
Madu murni akan menempel di permukaan yang dioleskan dan tidak menetes. Selain itu rasa madu yang tidak murni dapat bertahan lama karena adanya tambahan gula.
2. Tes Air
Untuk membedakan mana madu asli dan palsu juga dapat dilakukan dengan tes menggunakan air.
Ambil satu sendok teh madu dan masukan ke dalam segelas penuh air. Madu palsu akan larut dalam air sedangkan madu murni yang memiliki tekstur lebih padat akan mengendap tepat di dasar gelas sebagai gumpalan.
3. Uji Api
Ternyata uji madu asli atau palsu juga dapat dilakukan dengan menggunakan api loh. Ambil barang korek api kering lalu celupkan ke dalam madu.
Baca Juga: Tiga Juara Olimpiade Tumbang di Indonesia Masters 2021, BWF Puji Penampilan Ganda Putra Malaysia
Pukul batang korek api ke kotak korek api. Jika menyala madu tersebut berarti asli.
Jika tidak menyala maka madu tersebut campuran atau mengandung sejumlah uap air yang ditambahkan. Sebab madu asli diketahui mudah terbakar.
4. Uji dengan Cuka
Uji madu asli dan palsu juga dapat dilakukan dengan menggunakan cuka. Caranya campurkan satu sendok makan madu, sedikit air dan 2 sampai 3 tetes cuka.
Baca Juga: Indonesia Masters 2021, The Minions Wakili Tuan Rumah di Semifinal, Lainnya Terhenti
Jika campuran tersebut berbusa, ada kemungkinan besar madu tersebut palsu. Jika tidak berbusa maka madu tersebut asli.
5. Uji panas
Uji madu asli atau palsu juga dapat dilakukan dengan memanaskan madu. Langkahnya yakni dengan cara panaskan madu asli. Jika madu asli maka ia akan cepat menjadi karamel dan tidak berbusa.
Sedangkan jika madu tersebut palsu maka tidak akan menjadi karamel dan bergelembung saat dipanaskan. ***
