KABAR BANTEN - Resep masakan cobek ikan nila banyak digemari oleh masyarakat, terutama orang Sunda.
Resep masakan cobek ikan nila merupakan salah satu yang best seller di rumah makan Sunda.
Cara membuat masakan cobek ikan nila bukan hal sulit. Bunda bisa coba di rumah sebagai salah satu variasi masakan.
Baca Juga: Innalillahi WA Innailaihi Rojiun, Legenda Dunia Bulutangkis Asal Indonesia itu telah Tiada
Berdasarkan resep masakan cobek ikan nila yang dikutip Kabar Banten dari akun YouTube CR COOK Minggu 21 November 2021, berikut bahan dan cara membuatnya.
Untuk bahannya siapkan satu ekor ikan nila 400 gram. Ikan bisa diganti dengan ikan mas, gurame sesuai selera.
Cuci bersih ikan gurame, kemudian dikerat. Lumuri ikan dengan jeruk nifis ke semua bagian ikan.
Selanjutnya taburi garam ke seluruh badan ikan. Setelah itu diamkan ikan 15 sampai 20 menit.