5. Lamanya waktu pembuatan
Pembuatan Kue Keranjang memerlukan waktu 12 jam, sama seperti pembuatan dodol, dibutuhkan kesabaran untuk membuat Kue Keranjang.
Perlu kehati-hatian saat membuat Kue Keranjang sehingga tidak semua orang bisa melakukannya, jika tidak hati-hati permukaannya akan terlalu lembek bahkan keras.
6. Bisa dibuat aneka kue lagi
Kue Keranjang yang biasa kita lihat ternyata bisa dijadikan bahan utama kreasi kue lainnya, seperti kue kelapa parut, bola ubi hingga Kue Keranjang santan.
7. Hanya ada satu warna
Kue Keranjang hanya mempunyai satu warna, karena jenis bahan baku yang digunakan tepung ketan dan gula aren, sehingga warnanya sudah pasti coklat mirip dodol.***