KABAR BANTEN - Crackers Ragout Goreng sangat digemari oleh pecinta cemilan manis gurih. Selain itu rasa kriuknya sangat menggoda untuk terus menikmatinya.
Dengan bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur, cemilan ini juga bisa menjadi bahan jualan bagi orang yang memiliki kemauan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @puriputhanum, berikut resep dan cara membuat Crackers Ragout Goreng
Baca Juga: Resep Pastel Panggang Isi Tape Keju Ala Kafe, Menu Alternatif Cemilan di Rumah
Bahan Ragout Ayam Sayur:
100 gr daging ayam
1 kentang besar
1 wortel
5 buncis
Daun bawang
Daun seledri
2 siung bawang putih
1 bawang bombay
2 sdm terigu
1 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
100 ml susu plain
50 ml air
Bahan lainnya :
Crackers Arrow brand
2 butir telur
Cara :
Pertama buat Ragout Ayam Sayur, tumis bawang putih & bawang bombay cincang sampai harum lalu masukkan ayam cincang masak sebentar.
Lalu masukkan kentang & wortel yg sudah dipotong kotak kecil masak sampai matang.
Lanjut masukkan buncis yg diiris tipis, daun bawang & daun seledri cincang. Tambahkan garam, lada, terigu, air & susu.