KABAR BANTEN - Berikut resep Nugget Sapi dan Ayam yang mudah dimasak serta bisa dijadikan menu praktis.
Selain itu, resep Nugget Sapi dan Ayam ini cocok untuk menu berbuka dan sahur di bulan Ramadhan.
Dikutip Kabar Banten dari berbagai sumber, berikut resep Nugget Sapi dan Ayam dan cara membuatnya:
Nugget Sapi
Bahan:
500 gram daging sapi
5 siung bawang putih
Lada secukupnya
Garam secukupnya
1 sachet susu putih
2 butir telur
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat :
1. Giling dan cincang daging sapi, bisa dengan food prosessor atau blender.
2. Haluskan bawang putih, lada dan garam.
3. Campurkan adonan daging sapi dengan bumbu, aduk rata dan tambahkan 1 sachet susu aduk-aduk rata.
4. Olesi loyang dengan minyak sayur dan plastik, lalu tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, angkat adonan dan dinginkan, Potong-potong adonan sesuai selera.
6. Kocok telur, masukkan adonan dan gulingkan ke dalam tepung panir lalu goreng hingga coklat keemasan.
Nugget Ayam