Network
KABAR BANTEN - Ikan tongkol selain digoreng garing, enak juga diolah menjadi pindang aatau tongkol suwir yang rasanya lezat.
Dengan aroma kemangi dan rasa pedas yang mengundang selera, tongkol suwir ini menjadi teman nasi hangat yang nikmat.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @ummikoki, berikut resep dan cara membuat ikan tongkol pedas suwir kemangi.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Teflon ala Chef Renatta Moeloek, Sedap, Sehat dan Praktis
Bahan yang dibutuhkan :
- 200-250 gram ikan pindang tongkol/boleh ikan tuna juga.
- 2sdm bubu dasar putih
- 3 SDM cabe giling
- 1 lembar daun jeruk, remas remas
