Baca Juga: 14 Nama Bayi Perempuan Islami Lahir di Bulan Oktober, 3 Kata, Berakhlak Mulia
Pada tikus yang menjadi objek percobaan, tikus yng diberi tempe menunjukkan pertumbuhan yang lebih baik dan perlawawan terhadap hemolysis sel darah merah dibandingkan dengan tikus yang diberi kedelai rebus biasa.
Hemolisi sel darah ini menandakan kurangnya vitamin E, dimana vitamin E sendiri terbukti sebagai zat antiokisidan alami.
Itulah rahasia ajaib tempe yang sering dianggap sebagai makanan remeh, semoga informasi ini bermanfaat.***