Network
KABAR BANTEN - Rempah ini dikenal sebagai salah satu obat tradisional yang dikenal oleh masyarakat.
Tanaman ini tumbuh menjalar dengan bentuk daun seperti jantung, ujung daunnya runcing, tepi daunnya tidak rata dan permukaan daunnya mengkilap berwarna silver.
Seperti dikutip kabarbanten.com dari kanal YouTube Dokter Fery TV, berikut manfaat daun sirih merah untuk kesehatan.
Batang tanaman ini berwarna hijau keunguan dan daun tanamannya juga berwarna hijau putih keabu-abuan dan berwarna merah pada bagian belakang daunnya.
Nama ilmiah daun sirih merah yaitu Piper Crocatum ini memiliki banyak manfaat berkat beragam senyawa yang terkandung di dalamnya, seperti flavonoid, fenol, alkaloid, polifenolat, tanin, saponin, dan senyawa minyak atsiri. Daun sirih juga memiliki kandungan vitamin A, B1, B2, sodium, Asam Nikotinat, protein .
Berdasarkan kandungan yang dimiliki oleh daun sirih merah maka terdapat beberapa manfaat untuk kesehatan, yaitu:
1. Mengatasi rematik.
Penelitian menyatakan bahwa ekstrak daun sirih merah memiliki potensi untuk digunakan sebagai obat alami untuk menyembuhkan rematik atau rheumatoid arthritis.
Pasalnya, berbagai senyawa di dalam daun sirih merah, seperti flavonoid dan fenol memiliki sifat antiinflamasi, yang bermanfaat untuk meredakan peradangan akibat penyakit rheumatoid arthritis pada sendi.
Penyebab rematik itu sendiri adalah akibat ketika sistem imunitas tubuh menyerang jaringan-jaringan tubuh yang terdapat pada sendi sehingga menyebabkan peradangan atau bengkak.
Kandungan zat antioksidan yang terdapat pada daun sirih merah seperti fenol dan flavonoid mempunyai manfaat sebagai anti inflamasi sehingga dapat mengatasi gejala-gejala rematik.
Caranya adalah:
1. Siapkan 7 helai daun sirih merah lalu bersihkan dengan air mengalir.
2. Rebus daun sirih merah dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga menyisakan 2 gelas air.
3. Setelah itu saring dan kemudian tunggu sampai hangat.
4. Tambahkan madu secukupnya sesuai dengan selera minum 2 kali sehari 1 gelas.
2. Mengontrol kadar gula darah atau diabetes.
Peningkatan kadar gula darah atau glukosa disebabkan karena glukosa yang terdapat dalam darah tidak diserap dengan baik oleh sel-sel tubuh meningkatnya kadar gula dalam darah ini menyebabkan berbagai gangguan bahkan menyebabkan kerusakan pada fungsi organ tubuh.
Oleh karena itu harus melakukan kontrol rutin kadar gula jawa agar komplikasi tidak terjadi.
Kandungan beberapa zat antioksidan pada daun sirih merah seperti tanin alkaloid, flavonoid, mempunyai peranan yang penting dalam menurunkan kadar gula darah.
Caranya adalah:
1. Siapkan 7 helai daun sirih merah lalu bersihkan dengan air mengalir.
2. Rebus daun sirih merah dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga menyisakan 2 gelas air.
3. Setelah itu saring dan kemudian tunggu sampai hangat.
4. Tambahkan madu secukupnya sesuai dengan selera minum 2 kali sehari 1 gelas.
Daun sirih merah juga sudah lama digunakan sebagai salah satu obat tradisional untuk mengatasi penyakit diabetes. Penelitian menyebutkan bahwa daun sirih merah mampu menurunkan kadar gula berlebih dalam darah sebesar 10–38%.
3. Membantu mempercepat penyembuhan luka.
Luka adalah satu kondisi kerusakan pada sel-sel yang menyebabkan kerusakan pada sel itu sendiri. Akibatnya akan terhambat dan berhenti fungsi jaringan yang ada dalam tubuh.
Antioksidan dalam daun sirih merah berfungsi merangsang terbentuknya kolagen yang berperan mempercepat proses penyembuhan luka.
Caranya:
1. Siapkan 5 helai daun sirih merah, lalu bersihkan.
2. Tumbuk daun sirih merah sampai halus, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk pasta.
3. Oleskan pada bagian luka, diamkan beberapa saat lalu bersihkan.
Daun sirih merah ini mengandung tanin alkaloid dan flavonoid yang dapat mempercepat penyembuhan luka pada kulit. Selain itu juga dapat digunakan sebagai bahan pemutih kulit wajah.
4. Mencegah kanker
Kanker adalah penyakit yang dihasilkan dari porifera sel pada tubuh yang berpotensi merusak sel-sel normal di dalam tubuh.
Kanker merupakan penyebab kematian yang utama hampir di seluruh dunia setiap tahunnya meningkat sehingga harus dilakukan pemeriksaan secara menyeluruh.
Kandungan yang terdapat dalam daun sirih merah berupa zat oksidan seperti polifenol, flavonoid, dan tanin mampu mencegah dan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dengan menetralkan zat-zat radikal bebas.
Cara mengolah daun sirih sebagai berikut;
1. Siapkan 7 helai daun sirih merah lalu bersihkan.
2. Rebus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga menyisakan 2 gelas air.
3. Saring, tunggu hingga hangat.
4. Tambahkan madu secukupnya dan minum 2 kali sehari 1 gelas.
Di Indonesia, daun sirih merah (Piper crocatum) biasanya dikonsumsi dengan cara diminum air rebusannya atau dikunyah langsung. Selain itu, ada juga suplemen yang dibuat dari ekstrak daun sirih merah.
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Bakar Madu, Manis Gurihnya Bikin Ketagihan
Demikian manfaat daun sirih merah yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.***
