Network
2. Bahan Warna Pelangi.
2-3 tetes pewarna redvelvet
2-3 tetes pewarna hijau
2-3 tetes pewarna orang
1-2 tetes pewarna ungu.
3. Bahan campuran jellly pelangi:
200 gr nata de coco
100 gr saku mutiara
300 jagung manis( sesuai selera)
1500 ml susu cair full cream ( bisa disesuaikan selera)
Note: jika ingin lebih nikmat lagi tambahkan kelapa muda dan airnya.
Berikut cara membuatnya:
Langkah pertama siqpakan wadah(panci)
Masukan 1 bungkus jellly, kemudian masukan agar-agar, masukan gula pasir, garam secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
Setelah semua terlihat rata.masukan air putih yang sudah ditakar, kemudian dimasak diatas api sedang, sambil terus diaduk hingga mendidih kemudian matikan kompornya.
Selanjutnya siapkan wadah sebanyak 4 buah, karena disetiap bagian akan diberi pewarna makanan.
Pada bagian pertama, gunakan warna merah, hijau, orange,ungu.
Setelah semua bagian jellly diberi warna biarkan hingga mengeras dan menjadi dingin, dan masukan kulkas, jika sudah dingin keluarkan kembali dari kulkas.
