6. Es Cincau Gula Merah
Bahan:
- 1 kotak cincau hitam, potong sesuai selera
- Satu bungkus santan kara ukuran 65 ml
- 500 ml air
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 200 gram gula merah, cairkan bersama 100 ml
Cara membuat:
Masak santan kara dengan air, garam, dan daun pandan sampai mendidih, diamkan hingga dingin