Network
KABAR BANTEN - Kwetiau Goreng Ayam, bisa dijadikan alternatif pilihan untuk menu kuliner masakan sehari-hari.
Kwetiau saat ini banyak sekali dijual di pasar dan pedagang baso. Harganya terjangkau dan bisa dijadikan 3 porsi.
Baca Juga: Profil Prof. Sihabudin, Bakal Calon Rektor Untirta Periode 2023-2027, Usung 3 Program Strategis
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook Chef Renata Moeloek, berikut resep dan cara membuat Kwetiau Goreng Ayam yang Enak.
Bahan yang dibutuhkan :
- 1 bungkus kwetiau basah (kurleb 500gr)
- Bakso ikan+potongan ayam mentah
- 1 Telur
- 1 sdm margarine
- 1 sdm saos tiram
- Kecap manis sesuai selera
- Irisan Kol dan daun bawang
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 2 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 buah rawit merah
- sedikit ketumbar
- Merica agak banyak
- Royco/gula garam
Cara membuatnya :
