KABAR BANTEN - Bolu Pisang, sering dijadikan cemilan spesial karena rasanya istimewa.
Selain rasa, Bolu Pisang ini sangat ekonomis. Karena selain cukup menggunakan 2 telur juga, bisa ini bisa dibuat dengan tanpa menggunakan mikser dan oven.
Walau tanpa mixer tapi hasilnya lembut, enak dan wajib banget untuk dicoba.
Yang jelas, resep bolu pisang ini sudah diuji coba oleh 400+ orang lebih, karena resep ini sendiri adalah hasil recook dari Bunda Watty di CP.
Baca Juga: Rekomendasi Liburan Lebaran Terdekat, Pantai Pasir Florida, Anyer, Serang Banten
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube The Hasan Video, berikut resep dan cara membuat Bolu Pisang. Cara membuatnya juga mudah banget.
Bahan-bahan:
- 6 buah pisang matang ukuran sedang dengan berat sekitar 300 s.d 350 gr
- 2 butir telur
- 100 grm gula pasir
- ½ sdt vanilli bubuk atau bisa diganti dengan 1 sdt Vanilla cair
- 120 gr atau sekitar 8 sdm penuh tepung terigu pro sedang
- 1 sdt soda kue
- Sejumput garam
- 60 ml atau sekitar 6 sdm penuh minyak goreng bersih
Cara membuatnya: