Network
4. Haluskan tape menggunakan chopper dan campur dengan susu kental manis
5. Siapkan wadah besar, lalu pecahkan 4 butir telur dan tambahan 1 kuning telur, masukkan emulsifier (sp), gula pasir, vanilla, garam lalu kocok menggunakan mixer sampai kental berjejak.
6. Masukkan tape ke dalam adonan, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah
7. Lalu masukkan bahan kering dimulai dari tepung terigu protein sedang, susu bubuk lalu mixer hingga merata
8. Ambil seperempat adonan, lalu masukkan ke dalam mangkok margarin cair dan aduk sampai rata
9. Setelah margarin tercampur rata, campurkan ke dalam adonan awal lalu aduk sampai rata
10. Masukkan adonan ke dalam loyang bolu, lalu hentak-hentakkan loyang untuk menghilangkan udara
11. Beri toping keju parut di atas
12. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45-40 menit
13. Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang dan bolu siap dihidangkan!
