Network
KABAR BANTEN - Cita rasa manis dan dingin pada air tebu, menjadikannya minuman terbaik untuk menyegarkan tubuh pada saat cuaca terik.
Tidak hanya melegakan kerongkongan, kandungan air tebu yang terdiri atas vitamin hingga mineral mampu memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Untuk mendapatkan air tebu ini biasanya dilakukan melalui proses memeras batang tebu menggunakan alat khusus sehingga air yang dihasilkan akan lebih banyak dan sari tebu yang terkumpul disaring terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Baca Juga: Selain Mengatasi Diabetes, Juga Bikin Awet Muda! Inilah 9 Manfaat Jantung Pisang Untuk Kesehatan
Meskipun air tebu ini sebagai bahan baku gula pasir yang umum dikonsumsi, namun minuman air tebu bisa dibilang lebih menyehatkan daripada air gula biasa.
Dalam satu gelas air tebu sebanyak 240 mililiter memiliki kandungan gizi kalori sebanyak 183 kkl, protein 0 gram, lemak 0 gram, gula 50 gram, dan serat 0 hingga 13 gram.
Beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam air tebu antara lain vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, serat, kalium, fofor, zat besi, kalsium, Vitamin C, dan lain-lain.
Selain itu juga, air tebu juga mengandung beberapa zat antioksidan seperti ellagic acid, Adam fenolat, caffeic acid, dan querceti.
Berdasarkan kandungan nutrisi tersebut, maka air tebu ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
